Рябина Рубиновая

• Побеги голые, серовато-коричневого цвета.
• Этот сорт рябины перекрёстно опыляемый, поэтому необходимо будет рядом посадить еще одно дерево, можно другого сорта.

Особенности

• Дерево зацветает в конце весны, иногда в начале лета.
• Его украшают бело-розовые маленькие цветочки.
• Плоды имеют незначительную терпкость во вкусе.
• По этой причине их редко употребляют в свежем виде.
• Круглые ягоды немного приплюснутые с кисло-сладким вкусом.
• Мякоть жёлтая, имеет небольшую терпкость.
• Иногда выделяют и горечь плодов, что является минусом этого сорта.

Преимущества

• Высокая морозоустойчивость.
• Дерево не восприимчиво к засухе.
• Десертный вкус.
• Декоративный вид дерева.

Характеристики

• Высота дерева: 2-2,5 метра.
• Вес плодов: 1,2-1,3 грамма.
• Время сбора урожая: конец сентября — начало октября.
• Морозоустойчивость: высокая.

Ягоды прекрасно подходят для приготовления наливок и вина. Также можно делать соки и желе, сушить и замораживать плоды. Они идеально подойдут и для консервации. Даже при обработке ягоды сохраняют свои полезные свойства.