Блог

Многие садоводы до сих пор считают ежевику капризной, колючей и ненадежной культурой. Это стереотип, доставшийся нам от старых сортов. Современная ежевика — совсем другая. Бесшипная, сладкая, урожайная и вполне прощающая ошибки новичка.

Главный страх дачника — что придется возиться, укрывать, обрезать, а в итоге собрать три ягодки. На самом деле всё проще. Для семьи из трех-четырех человек, чтобы есть свежую ежевику всё лето и еще на варенье оставалось, достаточно трех-пяти кустов. Они займут места не больше, чем две грядки клубники, а ухода потребуют меньше, чем та же клубника.

В этой статье мы расскажем, как подобрать сорта для ленивого, но результативного сада, сколько их сажать и что делать, чтобы каждые выходные регулярно увозить с участка по 1-2 килограмма ягод.

---

Сколько кустов ежевики сажать и сколько места они займут

Давайте прикинем. Средний куст современной урожайной ежевики дает от четырех до шести килограммов ягод за сезон. Более продуктивные сорта могут выдавать и шесть-восемь килограммов. Растянутое созревание означает, что каждую неделю с куста можно снимать примерно полкило-килограмм свежей ягоды.

Таким образом, три-четыре куста обеспечат вашу семью двумя килограммами ежевики еженедельно в пик сезона. Это не значит, что вы будете тонуть в ягоде — но свежий десерт к ужину и пару банок варенья за лето точно получите.

Что касается места, ежевика не любит тесноты. Расстояние между кустами должно быть не меньше полутора метров, а лучше два метра. Четыре куста займут полосу длиной шесть-восемь метров. Это сопоставимо с одной грядкой огурцов или двумя грядками клубники. В масштабах стандартного дачного участка в шесть соток — совершенно реально выделить место под посадку.

---

Какими качествами должны обладать «дачные» сорта

Прежде чем переходить к конкретным названиям, договоримся о критериях. Для занятого дачника, который приезжает на участок раз-два в неделю, важны пять вещей.

Первое — отсутствие шипов. Дети помогают собирать ягоду, вы не рвете одежду и не царапаете руки. Бесшипные сорта ежевики превращают сбор урожая из квеста в удовольствие.

Второе — вкус. Если ягода кислая, её придется перерабатывать. Десертные, сладкие сорта ежевики едят свежими, и дети их любят.

Третье — растянутое плодоношение. Хорошо, когда один сорт отдает ягоду постепенно, в течение трех-четырех недель. Но еще лучше — посадить два-три сорта с разными сроками созревания: ранний, средний и поздний. Тогда свежая ягода будет на столе с конца июня до середины сентября.

Четвертое — простота ухода. Чем меньше обрезки, подвязки и возни с укрытием, тем лучше. Некоторые сорта зимуют без всяких хлопот, другие требуют минимального пригибания побегов к земле.

Пятое — устойчивость к болезням. Ежевика вообще крепче малины, но в сырое лето серая гниль может испортить ягоду. Лучшая профилактика — редкая посадка и проветривание.

---

Пятерка лучших сортов для дачника

Начнем с самого беспроблемного варианта. Сорт ежевики Гай из польской селекции — это прямостоячий бесшипный куст, который не требует сложной шпалеры. Достаточно вбить колышек и подвязать несколько основных побегов. Вкус у Гая очень сладкий, десертный — дети съедают ягоду быстрее, чем вы успеваете её поставить на стол. Урожайность — четыре-пять килограммов с куста, зимостойкость до минус тридцати градусов. В средней полосе его можно только слегка пригнуть к земле на зиму, а можно и не укрывать вовсе — выживет.

Если хочется чего-то покрупнее, обратите внимание на Глорию. Тоже польская селекция, тоже бесшипная, но полустелющаяся. Её ягода достигает восьми-десяти граммов — это заметно крупнее, чем у Гая. Вкус такой же сладкий и десертный. Глория чуть более урожайна, но требует простейшей шпалеры и легкого укрытия на зиму. Для дачника, который готов уделить ежевике чуть больше внимания, это один из лучших вариантов.

Для тех, кто хочет открывать сезон как можно раньше, существует Лох Тей. Этот шотландский сорт начинает созревать в конце июня — на одну-две недели раньше большинства других. Ягода крупная, шесть-восемь граммов, сладкая с освежающей кислинкой. Бесшипный сорт. Урожайность высокая. Но есть нюанс: Лох Тей требует укрытия на зиму. Его побеги нужно пригнуть к земле и накрыть спанбондом. Если вы готовы к этому действию раз в год, сорт станет вашим фаворитом за короткий срок.

А что делать, если укрывать совсем не хочется? Для таких случаев есть сорт Агавам. Это старая американская классика, включенная в Госреестр РФ. Его главное достоинство — аномальная зимостойкость. Агавам переносит кратковременные морозы до минус тридцати градусов и зимует в средней полосе без всякого укрытия. Плата за живучесть — шипы. Они есть, и они жесткие. Также вкус у Агавама кисло-сладкий, не для любителя приторной ягоды. Зато урожайность фантастическая: один куст может дать до десяти килограммов и даже больше. Если вам нужна ежевика, которая выживет при любом раскладе — берите Агавам. Шипы за это можно простить.

Завершает сезон Черный Принц. Это поздний бесшипный сорт, который плодоносит в августе и до середины сентября. Прямостоячий куст, зимостойкость высокая, ягода крупная, шесть-восемь граммов, сладкая с кислинкой. Черный Принц хорош тем, что продлевает ежевичное лето. Когда большинство сортов уже отошли, вы всё еще собираете свежую ягоду для десерта к ужину.

---

Примерная схема плодоношения для трех сортов ежевики

Представьте, что вы посадили три куста: Лох Тей, Глорию и Черного Принца. Лох Тей открывает сезон в конце июня и отдает ягоду до середины июля. Глория подхватывает эстафету в середине июля и плодоносит до начала августа. Черный Принц вступает в дело в августе и заканчивает в середине сентября.

В результате с конца июня до середины сентября у вас на столе свежая ежевика. При средней агротехнике три куста дадут примерно полтора-два килограмма в неделю в пик сезона. Этого достаточно, чтобы есть самим, угощать гостей и еще немного заморозить на зиму.

Если вы не хотите возиться с укрытием, замените Лох Тей на Агавам. Но тогда будьте готовы к шипам и более кислому вкусу. Выбор за вами.

---

Несколько слов о болезнях и зимостойкости

Садоводы часто боятся, что ежевика — слишком нежная культура для средней полосы. Это не так. Главный враг ежевики в нашем климате — не мороз, а сырость. В дождливое лето ягоды могут поражаться серой гнилью. Профилактика простая: сажайте кусты на расстоянии не менее полутора метров друг от друга, обеспечьте хорошее проветривание. Не загущайте посадки.

Что касается зимостойкости, запомните простое правило. Даже у зимостойких сортов цветочные почки повреждаются сильнее, чем древесина. Поэтому в первый год после посадки лучше подстраховаться и пригнуть побеги к земле, даже если сорт позиционируется как неукрывной. Со второго года смотрите по погоде. В мягкую зиму с большим снегом Агавам и Гай перезимуют без проблем. В бесснежную и морозную — лучше не рисковать.

---

Что в итоге надо запомнить дачнику

Выбирайте бесшипные сорта, если не хотите царапаться. Для первого опыта идеальны Гай и Глория — они вкусные, урожайные и прощают ошибки в агротехнике. Сажайте три-четыре куста на расстоянии полутора-двух метров друг от друга. Этого хватит, чтобы есть свежую ягоду всё лето. Если не хотите возиться с укрытием, добавьте в коллекцию Агавам. Но помните про шипы. И главное: ежевика любит солнце и простор. Посадите её на самом светлом месте участка, не жалейте пространства — и она отблагодарит вас ведрами ягод.

---

Источники данных: Государственный реестр РФ, научные публикации ВНИИСПК (г. Орел), каталоги авторитетных питомников.